La restricción de calorías en una dieta (1000-1200 calorías por día) es un error desde el punto de vista emocional y fisiológico. Desde el punto de vista emocional los fracasos recurrentes dejan sus huellas en el alma. Pero es importante saber cómo la dieta puede dañar el cuerpo desde el punto de vista Fisiológico.
Nuestro cuerpo está preparado para sobrevivir en estado de hambre. Como en toda dieta promedio de 1000 a 1200 calorías el cuerpo reacciona con mucha tensión por lo que disminuye el metabolismo del cuerpo. Cada vez que se encuentra en esta tensión, y también después que la tensión pasa, el metabolismo del cuerpo disminuye, porque el cuerpo se protege de la pérdida de sus reservas de grasa, es decir, cada vez que alguien hace una dieta, disminuye su metabolismo y almacena grasa, de hecho el resultado es exactamente el contrario al deseado: el sobrepeso.
Se realizó una investigación en EEUU – las personas fueron expuestas al hambre y luego se les do comida – la grasa inmediatamente aumentó en el cuerpo. Este efecto también es conocido entre las personas que sufren de anorexia nerviosa, que después de un periodo de hambre, cuando empiezan a comer, inmediatamente se acumula en ellos una capa de grasa.
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